Spaghetti mit Zucchini-Schafkäse-Sauce
Portionen Vorbereitung
4 20Minuten
Kochzeit
10Minuten
Portionen Vorbereitung
4 20Minuten
Kochzeit
10Minuten
Anleitungen
  1. Zwiebel würfeln, Knoblauch fein hacken, Zucchini würfeln. Schinkenspeck würfeln. Alles mit Olivenöl anbraten
  2. Mit Weißwein ablöschen, mit Suppenwürze würzen, kurz dünsten lassen. Schlagobers dazu, mit Salz/Pfeffer/Muskatnuss verfeinern
  3. Schafkäse grob würfeln, unter die Sauce heben. Nicht mehr kochen lassen. Noch heiß zu den gekochten Nudeln servieren.