Radieschen auf Brot
Unsere Radieschen haben wir ganz simpel auf Brot gegessen. Dazu haben wir uns einen Quark/Topfen herzhaft mit etwas Milch, Naturjoghurt, Salz und Peffer angemacht. Die Brotscheiben haben wir mit Quark bestrichen, darauf haben wir noch selbstgezogene Keimlinge aus dem Keimglas gegeben. Als Topping gab es unsere Radieschen. Dazu Gem├╝se ­čÖé
Portionen Vorbereitung
4Portionen 10Minuten
Portionen Vorbereitung
4Portionen 10Minuten
Zutaten
Anleitungen
  1. Topfen mit Milch, Joghurt und Gew├╝rzen vermischen
  2. Aufs Brot streichen, mit klein geschnittenen Radieschen belegen, ggf. salzen
  3. Optional noch weiteres Gem├╝se oder Sprossenkeimlinge dazu
  4. Sehr lecker und ├╝beraus gesund